Zie de gerechten uit mijn Vietnamese kookboek tot leven komen tijdens deze reis naar Vietnam. Van eetstalletjes, marktkramen tot fijne restaurants en rooftops waar je de zon onder ziet gaan; ik weet ze wel te vinden in Vietnam.
Bij Avila Reizen in Haarlem heb ik bijvoorbeeld samen met Ellen Starink een culinaire reis naar Vietnam samengesteld. Tijdens deze reis belicht Ellen de culturele aspecten en ik de culinaire kant van Vietnam.
Bij Avila Reizen in Haarlem heb ik bijvoorbeeld samen met Ellen Starink een culinaire reis naar Vietnam samengesteld. Tijdens deze reis belicht Ellen de culturele aspecten en ik de culinaire kant van Vietnam.
